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Hotel Heini

Hubis Genussmomente

Kleine Küche – großer Genuss

Hubi ist unser Mann für den guten Geschmack. Er ist der Herr der Küche und Koch aus Passion. Mit Begeisterung und Leidenschaft feilt er an neuen Kreationen und geschmacklichen Überraschungen. Jeden Tag zaubert er ein Menü an Köstlichkeiten, mal tirolerisch, mal italienisch, mal vital, mal experimentell.
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Mein Geheimrezept
Regionale Produkte der Saison, vermengt mit meiner Freude am Kochen und Ausprobieren, abgeschmeckt mit frischen Kräutern, verfeinert mit einer Messerspitze Kreativität, angerichtet mit Liebe auf stylischen Tellern & Co. Guten Appetit!
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Sie wohnen in den Ferienwohnungen Mühlegg oder im Mountain house Ebner? Keine Frage: Natürlich können Sie sich in die Halbpension im Hotel Heini einklicken und wie die Hotelgäste Hubis feine Küche genießen.
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Auf Du mit den Bauern!
Einen Großteil unserer Produkte beziehen wir von Bauern und Produzenten aus dem Tal bzw. der näheren Umgebung: Das schmeckt man bei jedem Bissen.
Gemüse Taufers = 0 km

Auf einem Gemeinschaftsacker werden Kräuter, Gemüse und Blumen angebaut.

Auf einem Gemeinschaftsacker werden für die Tauferer Gastbetriebe Kräuter, Gemüse und Blumen angebaut. Vom Acker frisch auf den Tisch und in den Mund: Ausgezeichneter Genuss 0 km.
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Bei uns kehrt ein…
Hans Kammerlander ist immer wieder gerne Gast bei uns und lässt sich von Hubi’s Köstlichkeiten verführen.
Inspirationen, die begeistern
Unsere Angebote
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